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Chef: Un joli hors-d’oeuvre

RÉSUMÉ
Carl Casper, chef cuisinier, préfère démissionner soudainement de son poste plutôt que d’accepter de compromettre son intégrité créative par les décisions du propriétaire de l’établissement. Il doit alors décider de son avenir. Se retrouvant ainsi à Miami, il s’associe à son exfemme, son ami et son fils pour lancer un food truck. En prenant la route, le chef Carl retourne à ses racines et retrouve la passion pour la cuisine et un zeste de vie et d’amour.
LA NOTE : 7/10
Quand Joss Whedon s’offre une parenthèse théâtrale avec l’adaptation de Beaucoup de bruit pour rien entre deux Avengers, Jon Favreau s’amuse, lui, à mettre en scène une comédie culinaire entre deux blockbusters (on lui doit notamment deux Iron Man, Cowboys et envahisseurs et il livrera bientôt sa version épique du Livre de la jungle).
Le budget est réduit (on parle de moins de USD 10 millions), mais l’art du petit film entre amis (il a convié à sa table, entre autres, Dustin Hoffman, Scarlett Johansson, Sofía Vergara, John Leguizamo et Robert Downey Jr.) suscite le (relatif) engouement des foules avec pas moins de USD 30 millions alors que la distribution initiale était réduite à quelques écrans.
Le film ne s’adresse pas forcément au public français. La truculence latine destinée à courtiser le public hispanique américain, la présence même du réalisateur en tête d’affiche (son image est associée à des comédies, avec Adam Sandler notamment, assez balourdes, qui n’ont jamais vraiment payé chez nous) et surtout le caractère un peu maigrelet de cette histoire de remise en question professionnelle, n’offrent que peu d’arguments pour l’audience hexagonale, qui ira manger, en toute vraisemblance, son plat hebdomadaire ailleurs.
Pourtant Chef n’est pas un produit désagréable, on peut même lui trouver un arrièregoût épicé dans son affairement à nous faire passer les petits plats pour des mets de grand cuisinier. Toutefois, nos papilles gustatives sont habituées à de bien meilleures saveurs quand il s’agit d’introduire la gastronomie sur le grand écran. Ici, la cuisine ne suscite aucune appétence particulière, juste une adhésion lointaine consistant à penser, avec tout le confort que cela implique, que ce genre de produit consommable, c’est toujours meilleur dans l’assiette d’un autre.
Fiche Technique
Titre original : Chef
Genre : Comédie
Durée : 1 h 54
De : Jon Favreau
Avec : Jon Favreau, Sofía Vergara, John Leguizamo, Scarlett Johansson, Oliver Platt, Bobby Cannavale, Dustin Hoffman, Robert Downey Jr., Emjay Anthony
Salles : Star Caudan, La Croisette, Bagatelle
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